Türkiye'nin midye üretim kapasitesi bakımından lider illeri arasında yer alan Balıkesir'de, su ürünleri sektörüne yönelik saha incelemeleri sürüyor. Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Erdinç Güneş, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, İl Müdür Yardımcısı Alaeddin Zeren, Şube Müdürü Dr. M. Burak Kelemençe ve Erdek İlçe Müdürü Dilek Işıktaş, Erdek ilçesinde faaliyet gösteren Nora Midye işletmesini ziyaret etti.
Ziyaret sırasında, midyenin üretim aşamasından sofraya ulaşana kadar geçtiği tüm süreçler teknik ekip tarafından yerinde gözlemlendi. İşletme yetkilileriyle bir araya gelen heyet, yetiştiricilik teknikleri, işleme yöntemleri ve sektörün genel durumu hakkında detaylı bilgi aldı.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, denizlerin sunduğu doğal kaynakların ekonomik değere dönüştürülmesinin istihdam ve sürdürülebilir üretim açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı. Balıkesir'in su ürünleri yetiştiriciliğindeki stratejik konumuna dikkat çekilen açıklamada, üreticilerin faaliyetlerinin yakından takip edilmesinin ve sektörün gelişimine yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.
Denizden gelen ürünlerin katma değere dönüştürülmesi hedefiyle gerçekleştirilen bu tür saha ziyaretlerinin, bölgedeki su ürünleri potansiyelinin daha verimli kullanılmasına katkı sağlaması amaçlanıyor.
