Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında gıda israfının önlenmesi ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının kazandırılması amacıyla bir etkinlik düzenledi.
Şair Nefi Ortaokulu'nda gerçekleştirilen programa Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger de katıldı. Etkinlikte, gıda kaynaklarının korunmasının önemi ve israfın hem bireysel hem de toplumsal düzeydeki olumsuz etkileri üzerinde duruldu.
Öğrencilere yönelik yapılan bilgilendirmelerde, gıda israfının azaltılması için alınabilecek önlemler ve sürdürülebilir tüketim bilincinin oluşturulması hedeflendi. Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliği ve israfın önlenmesi konusundaki çalışmaların toplumun her kesiminde farkındalık yaratmak amacıyla devam edeceğini belirtti.