Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. Nizip ilçesinde faaliyet gösteren ve turşu ile asma yaprağı gibi fermente ürünlerin üretimini yapan bir işletmeye yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, ciddi hijyen ihlalleri tespit edildi.
Yapılan incelemeler sonucunda, üretim standartlarına ve iyi hijyen uygulamalarına aykırı koşullarda saklandığı belirlenen yaklaşık 1800 kilogram bozuk ve kokuşmuş ürüne el konuldu. Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesinde görevli gıda mühendisleri ile Nizip Belediyesi zabıta ekiplerinin koordineli çalışmasıyla, insan sağlığını tehdit eden söz konusu ürünler imha edildi.
Denetimlerin ardından, ilgili işletme hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerekli idari işlemlerin başlatıldığı bildirildi. Yetkililer, halk sağlığının korunması adına gıda üretim tesislerine yönelik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.
