Nevşehir'in tarımsal kimliğinde önemli bir yere sahip olan ve coğrafi işaret tescili bulunan çerezlik kabak çekirdeği için Acıgöl ilçesine bağlı Karapınar kasabasında resmi hasat etkinliği düzenlendi. Programa Nevşehir Valisi Hüseyin Kök, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ebubekir Gizligider, protokol üyeleri, üreticiler ve öğrenciler katıldı.
Türkiye Üretiminin Yüzde 50'si Nevşehir'den
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, kentin çerezlik kabak üretiminde Türkiye genelinde lider konumda olduğunu vurguladı. Memiş, 2025 yılı verilerine göre 405 bin 464 dekar alanda 47 bin 443 ton üretim yapıldığını ve bu rakamın Türkiye toplam üretiminin yüzde 50,3'üne tekabül ettiğini belirtti. 2026 hasat döneminde dekara yaklaşık 110 kilogram verim beklendiğini ifade eden Memiş, hasadın etkinlik tarihi itibarıyla yüzde 45 seviyesinde tamamlandığını kaydetti. Ürgüp Sivrisi, Hanım Tırnağı ve Çerçeveli gibi yerel çeşitlerin ön plana çıktığı bölgede, 2019 yılında alınan coğrafi işaret tescilinin ürünün marka değerini korumada kritik rol oynadığı ifade edildi.
Milyonluk Yatırım ve Hibe Desteği
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ebubekir Gizligider, bölgedeki 67 işleme tesisinin ürüne katma değer sağladığını belirterek, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı kapsamında 10 tesisin modernizasyonu için 9,8 milyon lirayı aşkın hibe desteği verildiğini açıkladı. Gizligider, son 23 yılda Nevşehir'e su ve sulama alanında 12,7 milyar liranın üzerinde yatırım yapıldığını ve 75 tesisin hizmete alındığını hatırlattı.
Nevşehir Valisi Hüseyin Kök ise üretimin sürdürülebilirliği için yerel desteklerin önemine dikkat çekerek, 2026 yılında İl Özel İdaresi aracılığıyla tarımsal üretime 5 milyon liralık ek yatırım desteği sağlandığını duyurdu. Etkinlik, düzenlenen resim ve üretici yarışmalarında dereceye girenlere ödüllerinin verilmesiyle sona erdi.
