Dünya Gıda Günü'nde "Daha İyi Gıda ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele" temasıyla etkinlikler düzenlendi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün kuruluş tarihi olan 16 Ekim, 50'den fazla dilde ve 150'den fazla ülkede Dünya Gıda Günü olarak kutlanmaktadır. Dünya Gıda Günü'nün bu yılki teması “Daha İyi Gıda ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele" olarak belirlenmiştir.

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlikler iki aşamadan gerçekleştirildi. İlk olarak 08 Ekim 2025 tarihinde Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerine yönelik Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'ne teknik gezi düzenlendi. Öğrenciler ile birlikte üzüm hasadı yapıldı. Hasat edilen üzümler pekmez üretim tesisinde işlenirken öğrencilere bilgilendirmelerde bulunuldu. Enstitüde üretilen diğer ürünlerin üretim hatları, Ar-Ge bölümü ve laboratuvarlar gezilerek öğrencilere bilgiler verildi.

16 Ekim 2025 tarihinde ise Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde Dünya Gıda Günü kutlamaları gerçekleştirildi. Kutlamalar kapsamında mutfak atölyesinde öğrencilerin kuru üzümlerle hazırladıkları ürünler değerlendirildi. Ardından ürünlerin tadımı yapıldı. İl Müdürü Mehmet Karayılan ve Okul Müdürü Davut Özsarı'nın günün anlam ve önemine ilişkin konuşmalarının sonrasında Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu öğrencilere yönelik sunumunu yaptı.

Düzenlenen bu etkinlikler sürdürülebilir, kapsayıcı ve dayanıklı tarım-gıda sistemlerine dönüşümün önemini vurgulamayı, daha iyi gıda ve daha iyi bir gelecek için iş birliği ve farkındalığı artırmayı amaçlamıştır.

Haber: Mustafa Kemal DEMİR