Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım bilincini artırmak amacıyla il genelinde kapsamlı eğitim programları gerçekleştirdi. "Bugün Yenilik Yap, Yarını Besle" temasıyla düzenlenen etkinliklerde, gıda teknolojisi eğitimi alan öğrenciler ile ilköğretim seviyesindeki çocuklar bilgilendirildi.
Yıldırım Faik Çelik Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Nilüfer Görükle Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirilen eğitimlere, Bursa İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Özgür Özcan ve Gıda ve Yem Şube Müdürü Abdulaziz Yıldırım da katıldı. Teknik personel tarafından verilen sunumlarda; güvenilir gıda üretimi, gıda israfının önlenmesi, yeni nesil gıda teknolojileri ve sürdürülebilir tarım-gıda sistemleri konuları ele alındı. Eğitimlerde, gıda teknolojisi bölümü öğrencilerinin sektörün geleceği açısından taşıdığı öneme dikkat çekildi.
Eğitim çalışmaları meslek liseleriyle sınırlı kalmadı. Yenişehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de ilçe genelindeki ilköğretim okullarında öğrencilere yönelik farkındalık etkinlikleri düzenledi. Çocuklara; güvenilir gıda tüketimi, kişisel hijyen, çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve israfın önlenmesi gibi konular, yaş gruplarına uygun ve öğretici yöntemlerle aktarıldı.
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda okuryazarlığının erken yaşlarda kazandırılmasının önemine vurgu yaparak, gıda güvenliği konusundaki bilgilendirme çalışmalarının eğitim kurumlarında devam edeceğini belirtti. Etkinlikler, öğrencilerin sorularının yanıtlanması ve günün anısına çekilen fotoğraflarla sona erdi.
