Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde bu yıl ilk kez düzenlenen Peynir Festivali’nde, şehrin dört bir yanından gelen yöresel peynirler KAFUM’da vatandaşlarla buluşturuldu. Programa katılan Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Gastronomi alanında gerçekten çok önemli değerlere sahip bir şehiriz. Bu birikimi her geçen gün daha da ileri boyuta taşımak için gerçekten önemli bir gayret sarf ediyoruz. İnşallah yöresel peynirlerimizin tescil sayısını daha da artırarak geniş kitlelere ulaştıracağız” dedi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin köklü mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmak, yöresel ürünleri markalaştırmak ve yerel üreticilerin ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen Peynir Festivali, Geleneksel Ağustos Fuarı’nın gerçekleştirildiği KAFUM’da vatandaşlarla buluştu. Kahramanmaraş’ın dört bir yanından gelen peynir üreticilerinin stant açtığı festivalde, şehrin farklı yörelerinde üretilen peynir çeşitleri tanıtıldı. Vatandaşlar hem yöresel peynirleri yakından inceleme ve tatma fırsatı buldu hem de üreticilerden ürünlerin üretim süreçleri ve özellikleri hakkında bilgi aldı.

Şehir Protokolünden Üreticilere Ziyaret

Festivali 66. Hükümet Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Tuba Köksal, Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, AK Parti Kahramanmaraş İl Başkanı Muhammed Burak Gül ve Kadın Kolları Başkanı Asuman Yavuz, İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bilir, AK Parti Pazarcık İlçe Başkanı Halit Karabudak, AK Parti Elbistan İlçe Başkanı Fatih Arslan ve Kahramanmaraş Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Vakkas Kuzu da ziyaret etti. Şehir protokolü, festival alanında kurulan stantları tek tek gezerek üreticilerle sohbet etti. Ürünler hakkında bilgi alan protokol üyeleri, üreticilere hayırlı ve bereketli kazançlar temennisinde bulundu.

“Değerlerimizi Gelecek Nesillere Aktarmak İçin Gayretimizi Sürdürüyoruz”

Festivalin açılış programında konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Bugün Ağustos Fuarı’nın coşkusunu yaşarken, aynı zamanda Kahramanmaraş’ımızın kadim değerlerinden birinin daha görünür kılmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Peynir Festivali'nin Kahramanmaraş'a çok yakışacağını ve bu değerlerimizin yaşatılmasına katkı sağlayacağına inanıyorum. Gastronomi alanında gerçekten çok önemli değerlere sahip bir şehiriz. Bunları her geçen gün daha ileri boyuta taşımak için gerçekten önemli bir gayret sarf ediyoruz. Bakanımız Sayın Vahit Kirişci önlüğünde milletvekillerimiz ve tüm paydaşlarımızla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Her bir ürünümüzün, Kahramanmaraş'ın her bir değerinin, kadim kültürümüzün her bir unsurunun bizden sonraki nesillere de yansıması anlamında büyük bir gayret sarf ediyoruz” dedi.

Haber: Walaa Hamza