Vali Muammer Erol, Ordu Valiliği koordinesinde ilin gastronomi alanındaki marka değerini artırmak amacıyla düzenlenen YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali’nin açılış programına katıldı.

Tayfun Gürsoy Parkı’nda düzenlenen açılış programına, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Altınordu Kaymakamı İsmail Hakkı Ertaş, ilçe belediye başkanları, Gürcistan Trabzon Başkonsolosu Nikoloz Lashvili, İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, YEDAŞ Genel Müdürü Yunus Emre Bilgi, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Adil Levent Karlıbel, Ordu Ticaret Borsası Başkanı Ziver Kahraman, ORDEF Başkanı Necati Özdemir, YEDAŞ Ordu Bölge Koordinatörü Mustafa Öztürk, kamu kurum ve kuruluş müdürleri, oda başkanları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Kurdele kesiminin ardından saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başlayan program, protokol konuşmaları ile devam etti.

Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Ordu’nun gastronomi alanında zengin bir yere sahip olduğunu belirterek, düzenlenen festival ile Ordu’nun dünya ve ülke çapında gastronomi yarışına çıktığını ifade etti.

Güler, “Ustalarıyla, mekânlarıyla, kaynaklarıyla, doğal güzellikleriyle beraber Ordu geliyor. 300'ü aşan şelalesiyle, yaylalarıyla, endemik bitkileriyle, meyveleriyle, sebzeleriyle ve çok kültürlü yapısıyla, Gürcü mutfağı da burada. Hem Ordu hem Türkiye hem İstanbul mutfağıyla birlikte şeflerimizin de başarılı uygulamalarıyla beraber yeni sürprizlere hazır olsun bütün dünya. Sizlerle beraber gastronomi dünyasına yeni ürünler hediye edelim. Sizden yeni buluşlar bekliyoruz” diyerek festivale katkı sunan YEDAŞ Genel Müdürlüğüne teşekkür etti.

İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, gastronomi turizminin dünyada en hızlı gelişen alanlardan biri olduğuna dikkat çekerek, yerel üreticinin desteklenmesi, kadın kooperatiflerinin güçlendirilmesi, kırsal kalkınmanın teşvik edilmesi ve sürdürülebilir turizmin yaygınlaştırılması açısından gastronominin büyük bir fırsat sunduğunu belirtti.

Toparlak, “Üreticilerimiz emeklerini ziyaretçilerle paylaşacak ve misafirlerimiz Ordu'nun mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacaktır. Ordu’nun kültür turizmindeki yükselişini gastronomiyle daha da güçlendireceğiz. Hedefimiz; Ordu'yu sadece doğal güzellikleriyle değil, mutfağıyla, üretimiyle ve kültürel zenginliğiyle de Türkiye'nin örnek destinasyonlarından biri haline getirmektir. YEDAŞ'ın bu anlamlı organizasyona verdiği katkı, özel sektörün sosyal sorumluluk anlayışının güzel bir örneğini oluşturmaktadır” diye konuştu.

Organizatör Akif Budak ise, “İnanıyorum ki bundan sonra Ordu çok daha mükemmel, çok daha kalabalık, çok daha olağanüstü etkinlikler yapacak. Çünkü Ordu'da bu dinamizm var” dedi.

Programda, Vali Muammer Erol ve Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler başta olmak üzere, festivale katkı sunan kurumlara plaket takdim edildi.

Festival, Gürcistan Khorumi Halk Dansları Topluluğunun gösterisinin ardından stantların gezilmesi ile devam etti. Ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleşen yemek söyleşileri ve gösterilerin ardından festival, Ordu Yemekleri Yarışması ile sona erecek.