Düzce'nin kültürel zenginliklerini kayıt altına alma çalışmaları kapsamında, Somut Olmayan Kültürel Miras Türkiye Ulusal Envanteri'ne üç yeni değer daha eklendi. Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, Tören Keşkeği, Kunduracılık ve Manda Yoğurdu'nun envantere dahil edilmesiyle birlikte ilin tescilli kültürel miras unsuru sayısı 21'e ulaştı.
Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri bünyesinde oluşturulan İl Tespit Komisyonları tarafından yürütülen çalışmalar, bölgenin geleneksel değerlerini gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Bu kapsamda tescillenen diğer unsurlar arasında Kaplan Dede Dağı Yağmur Duası, Kabartma Sanatı, Savatlı Gümüş İşlemeciliği, Çerkez Kemençesi Yapımcılığı, Aşta ve Aşta Kesme Usulü, Efteni Gölü Efsanesi, Düzce Leperüş Oyunu, Kaldirik Otu, Melengücceği Tatlısı, Sobacılık, Çerkez Peyniri, Abaza Peyniri, Isırgan Otu Yemeği, Yufka Yapımı, Mamursa, Şıra Yapımı, Sepetçilik ve Bıçakçılık yer alıyor.
Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, şehrin somut olmayan kültürel mirasının tespiti ve korunması amacıyla yürütülen çalışmaların, ilgili kurumların iş birliğiyle kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
