İklim farkındalığının artırılması ve ailelerin çevresel sürdürülebilirlik çalışmalarına aktif katılımının sağlanması amacıyla COP31'e Doğru Elazığ Aile ve İklim Buluşmaları Çalıştayı düzenlendi.
Elazığ Valiliği himayelerinde, Elazığ Toplum ve Proje Derneği (ETOPDER) ile Beyaz Ev Aile Merkezi iş birliğinde hayata geçirilen çalıştay, Elazığ Belediyesi Ahmet Tevfik Ozan Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleştirildi. Valisi Dr. Numan Hatipoğlu ve eşi Dr. Öğretim Üyesi Ayfer Hatipoğlu'nun katıldığı programa, ilgili kurum temsilcileriyle birlikte Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü heyeti de iştirak etti.
Tematik çalışma gruplarıyla yürütülen organizasyonda, Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü heyeti gıda alanındaki değerlendirmelere katkı sundu. İlgili çalışma grubunda güvenilir ve uygun fiyatlı gıdaya erişim, gıdaların uygun koşullarda muhafazası ve gıda israfının azaltılması konuları ele alındı. Ailelerin satın alma, muhafaza ve tüketim süreçlerindeki öncelikli ihtiyaçları değerlendirilerek gıdaya erişimi kolaylaştıracak uygulamalar üzerinde duruldu.
Çalıştay kapsamında yerel üreticilerin ve ilgili kurumların sunabileceği katkı ve destekler ile güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve gıda israfının önlenmesi için alınabilecek tedbirlere ilişkin öneriler paylaşıldı.