Türkiye Kültür Yolu Festivali etkinlikleri kapsamında, Adana'nın zengin mutfak kültürü ve yöresel lezzetleri gastronomi dünyasının önemli isimlerinin katılımıyla tanıtılıyor. Adana İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, kentin köklü mutfak mirasının korunması ve uluslararası platformlarda daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.
Etkinlik kapsamında Arda Türkmen ve Tayyar Zaimoğlu'nun ev sahipliğinde; Kaan Kayhan, Asuman Kerkez, Murat Deniz Temel, Aleks Karakoş, Alexis Atlamazoğlu ve Zeynep Çelik Kangal gibi gastronomi dünyasının tanınmış şefleri, akademisyenleri ve yazarları bir araya geliyor. Katılımcılar, Adana'nın geleneksel tariflerini ve kendine özgü lezzetlerini yerinde deneyimleyerek kentin gastronomi potansiyelini değerlendirecek.
Adana'nın mutfak kültürüne dair detaylı bilgilerin paylaşılacağı ve geleneksel yöntemlerin ön plana çıkarılacağı etkinlikler, Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin gastronomi ayağını oluşturuyor. Ziyaretçiler ve gastronomi meraklıları, festival kapsamında düzenlenen lezzet noktaları ve etkinlik takvimi hakkında güncel bilgilere kulturyolufestivali.com adresi üzerinden ulaşabiliyor.
