Türkiye Kültür Yolu Festivali etkinlikleri kapsamında, Adana'nın köklü ve özgün mutfak kültürü gastronomi dünyasının önemli isimleri tarafından mercek altına alınıyor. Şef Arda Türkmen ve gastronom Tayyar Zaimoğlu'nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, kentin geleneksel lezzetleri profesyonel bir bakış açısıyla tanıtılıyor.
Etkinliğe katılan isimler arasında Şef Kaan Kayhan, akademisyen şef ve yazar Asuman Kerkez, Michelin Rehberi'nde yer alan şefler Murat Deniz Temel ve Aleks Karakose ile şef Alexis Atlamazoğlu ve gastronomi yazarı Zeynep Çelik Kankakınç yer alıyor. Uzman isimler, Adana'nın zengin mutfak mirasını yakından inceleyerek kentin gastronomi turizmindeki potansiyeline dikkat çekiyor.
Adana İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından yapılan bilgilendirmede, festivalin şehirdeki lezzet noktalarının tanıtımına katkı sağladığı belirtildi. Gastronomi meraklıları, festival kapsamındaki lezzet durakları ve etkinlik detaylarına ilişkin bilgilere kulturyolufestivali.com adresi üzerinden ulaşabiliyor.
