Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle okul kantinlerinde görev yapan personele yönelik eğitim programı düzenlendi. Yenimahalle Şehit Mehmet Şengül Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen "Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Eğitimi", 4 Kasım 2026 tarihinde yapıldı.
Eğitim programına, Yenimahalle ve Altındağ ilçelerindeki eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren kantin, yemekhane ve büfe gibi gıda işletmelerinin personeli katılım sağladı. İki ilçeden gelen toplam 150 kantin işletmecisi ve yemekhane çalışanının yer aldığı programda, öğrencilerin sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla uyulması gereken yasal mevzuatlar ele alındı.
Uzmanlar tarafından aktarılan bilgiler kapsamında gıda güvenliği, personelin kişisel hijyeni ve işletme hijyeni standartları detaylı bir şekilde katılımcılara anlatıldı.
