Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinatörlüğünde yürütülen bestHONEY Erasmus+ Projesi kapsamında, arıcılık sektörünü geliştirmeye yönelik önemli bir adım atıldı. 9 Kasım 2026 tarihinde gerçekleştirilen "Arıcılara Yönelik Yaygınlaştırma Toplantısı" ile Fransa, İtalya ve İspanya'daki proje ortaklarıyla hazırlanan bilimsel ve teknik eğitim materyalleri Eskişehirli üreticilerin erişimine sunuldu.
Arıcılıkta Bilimsel Dönüşüm Hedefleniyor
Toplantının açılışında konuşan Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, arıcılığın tarımsal üretim, biyolojik çeşitlilik ve kırsal kalkınma için taşıdığı stratejik öneme vurgu yaptı. Çil, projenin arıcılık sektöründe güncel üretim tekniklerinin yaygınlaştırılması ve mesleki bilgi birikiminin artırılması noktasında kritik bir rol oynadığını belirtti. Hazırlanan eğitim materyallerinin sürdürülebilirliğinin önemine değinen Çil, bu kaynakların uluslararası düzeyde farklı meslek gruplarına ulaşmasının hedeflendiğini ifade etti.
Beş Dilde Dijital Eğitim Materyalleri
Proje Koordinatörü Veteriner Hekim Dr. Hatice Olcay, toplantıda yaptığı sunumda projenin amaçlarını ve uluslararası ortaklık yapısını detaylandırdı. Proje kapsamında geliştirilen "Modern Teknik Arıcılık", "Arı Hastalıkları ve Tedavisi" ile "Balda Mevzuat Gereklilikleri" başlıklı dijital eğitim materyalleri katılımcılara tanıtıldı. Türkçe, İngilizce, Fransızca, İtalyanca ve İspanyolca olmak üzere beş dilde hazırlanan bu içeriklerin, küresel ölçekte üreticilerin bilimsel bilgiye erişimini kolaylaştırması amaçlanıyor.
Teknik Bilgilendirme ve Mevzuat Eğitimi
Etkinliğin devamında, Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü uzmanları tarafından teknik eğitimler verildi. Veteriner Hekim E. Selçuk Özkütük, arı hastalıkları ve tedavi yöntemleri hakkında üreticileri bilgilendirirken, Gıda Mühendisi Zuhal Ünal Canbaz ise "Balda Mevzuat Gereklilikleri" başlıklı sunumuyla Türkiye ve Avrupa Birliği mevzuatlarını karşılaştırmalı olarak ele aldı. Gıda güvenliği standartlarının önemine dikkat çekilen sunumlar, arıcıların üretim süreçlerinde dikkat etmeleri gereken yasal düzenlemeleri kapsamlı bir şekilde ortaya koydu.
Program, katılımcılara katılım belgelerinin takdim edilmesi ve sektörün geleceğine dair iyi niyet temennileriyle sona erdi.
