Bursa'da, toplum genelinde sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve tam buğday ekmeği tüketiminin teşvik edilmesi amacıyla düzenlenen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası'nın tanıtım toplantısı gerçekleştirildi.
Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı'nın ortaklaşa yürüttüğü projenin detayları paylaşıldı. Kampanya kapsamında, vatandaşların sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirilmesi ve piyasada uygun nitelikteki tam buğday unundan üretilen ekmeklerin tüketiminin artırılması hedefleniyor.
Toplantıda, tam buğday ekmeğinin besin değerleri ve insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekilirken, projenin ülke genelinde sağlıklı bir nesil yetişmesine katkı sağlaması amaçlandığı vurgulandı. Bursa Valiliği tarafından yapılan açıklamada, kampanyanın toplum sağlığına yönelik olumlu etkiler oluşturması temennisinde bulunuldu.
